Hiasan kue

Kue Ulang Tahun Dengan Sherry Glaze


Jika Anda adalah seorang tukang roti yang males-malesan dan hanya membuat satu kue setahun, buatkan kue ulang tahun untuk orang yang Anda cintai. Hanya ada sedikit usaha dan begitu banyak kemuliaan bagi proyek tersebut. Kue dua lapis itu sederhana untuk diproduksi, tetapi jika itu tampak menakutkan, tidak akan ada keluhan yang muncul dari kue bundt emas. Di zaman kita, fakta sederhana dari kue buatan sendiri sudah cukup untuk mengesankan. Menipiskan glasir cair di atas kue jauh lebih mudah daripada frosting, sama cantiknya, dan tidak memerlukan gadget khusus yang mengkhawatirkan seperti “spatula offset”.

Panaskan oven hingga 325 derajat. Mentega dan tepung kue-kue-pan. Saring tepung dan baking powder. Menggunakan mixer dengan kecepatan sedang, kocok mentega hingga lembut dan perlahan tambahkan gula cokelat. Campurkan kuning telur, susu, vanili, ekstrak jeruk, dan 2 sendok makan sherry. Campur campuran tepung.

Dalam mangkuk lain, kocok putih telur sampai kaku tetapi tidak kering. Lipat mereka ke dalam adonan. Lipat di kenari, kismis, kismis dan kulit jeruk. Gosok ke dalam panci yang sudah disiapkan. Panggang sampai tusuk gigi dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 50 menit. Dinginkan selama 15 menit, lalu unmold dan dinginkan di rak sebelum menggunakan kaca.
Dalam mangkuk kecil, kocok gula halus dan sisa 11/2 sendok makan sherry sampai halus. Gerimis glasir di atasnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *